ほのぼの子育て日記

子育て日記中心、時々怪談

料理

冷やし中華の季節ですね

お疲れ様です 気温が高くなってきて、冷やし中華が美味しい季節となりました。 我が家でも、先週末のお昼に、冷やし中華を作ろうということになり、いつもなら妻が厨房に立つところですが、この日は俺がキッチンに。 というのも、独身時代によく冷やし中華を…

子どもの朝食にピザトーストを焼きました

お疲れ様です 我が家では、子どもの寝かしつけ及び添い寝のことを「夜勤」といい、長女夜勤、次女夜勤のいずれかを一日交替で妻と行っています。 先日、俺が長女夜勤の日のこと。妻から「朝はピザトースト焼いて食べて」と申し送りがありました。 いざ朝起き…

人生初のオムライス作り

お疲れ様です 先日、長女を園に迎えに行って帰ってきた際、妻がちょうど授乳中でした。夕飯時であったため、キッチンへ行くと、フライパンの上にはチキンライス。 なるほど、これを皆の皿へ盛り付ければ良いのだな、と思って皿を取り出していると、リビング…

人生で初めて鱈を焼きました

お疲れ様です 育休に入ると、自然と料理する機会が増えてくるものです。 先日のアボカドに引き続き、今回は人生で初めて"鱈"を焼いてみました。 きっかけは、買い物中の妻から「冷凍庫にある鱈を解凍して焼いておいて」という指令が出たからですが、如何せ…

料理できないけどアボカドを切ってみた

お疲れ様です 育休に突入して早二週間ですが、今まで料理をあまりしてこなかったこともあり、苦戦しております。 皆さんは「アボカド」って切ったことありますか? 先日、妻がアボカドを買ってきてくれて、「明日の朝、長女に切ってあげてね」と言われました…

蟹交戦

新年あけましておめでとうございます 今日が仕事始めの方も多いかと思いますが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、年末年始休暇は実家へ帰省したわけですが、今回は皆で食べようと思い、カニを注文しておりました。 それも、例年ならズワイガニ…

人生初のホットケーキ作り

一週間お疲れ様でした 突然ですが、全国のパパさん達で、料理もできるという方、マジですごいなと思います。 俺は生まれてここまでろくに料理をしたことがなく、一人暮らし時代も全てレトルト食品や外食で済ませていました(多分寿命は縮まってます)。唯一…